Checklist del cambio stagione
La checklist completa per il cambio stagione dell'armadio, primavera/estate e autunno/inverno, da stampare e riusare ogni anno.
Libri collegati
Risorse
Strumenti pratici legati ai libri: calcolatori, checklist, quiz e altro, pensati per essere usati subito.
Metti ordine nel tuo armadio
Scheda per l'audit dell'armadio
Le domande guida per ogni categoria di capi, per condurre l'audit del guardaroba capo per capo senza perdersi.
Libri collegati
Meal Prep per sportivi GF+DF
Calcolatore crudo-cotto
Converti in un attimo il peso di riso, quinoa, pasta senza glutine, legumi, patate, pollo e pesce da crudo a cotto e viceversa.
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Calcolatore del TDEE
Calcola il tuo fabbisogno calorico giornaliero (TDEE) per Rest Day, Training Day e High Intensity Day, con la formula di Mifflin-St Jeor.
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La dispensa base dello sportivo GF+DF
La checklist degli ingredienti chiave da avere sempre in dispensa per un pasto completo GF+DF in meno di 20 minuti.
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Guida al ristorante senza glutine e senza latte
Come orientarti al ristorante con intolleranze multiple: piatti generalmente sicuri e cosa evitare per cucina.
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Piano settimanale dei pasti da compilare
Il modello da stampare per scrivere a mano la tua settimana: tipo di giornata (TD, RD, HID) e i cinque pasti di ogni giorno, più lista della spesa e sessione di prep.
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Come leggere un'etichetta alimentare in 30 secondi
Il metodo in 4 passaggi per capire se un prodotto contiene glutine o latticini, partendo dalla sezione 'Contiene' dell'etichetta.
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Tempi di conservazione in frigo
Quanto dura ogni alimento in frigo: tempi approssimativi e note pratiche per organizzare il meal prep in sicurezza.
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Sostituti senza glutine e senza latte: cosa mettere al loro posto
La tabella degli scambi più utili in cucina per togliere glutine e latticini senza rinunciare a sapore e proteine.
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Tabella di conversione crudo-cotto
Quanto pesano riso, quinoa, pasta senza glutine, legumi, patate, pollo e pesce dopo la cottura: fattori di conversione ed esempi da stampare.
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